Trà Hoa Hibiscus và 6 lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe

 Trà Hibiscus là gì?

Hibiscus là một loại thảo mộc mà ở Việt Nam được gọi bằng rất nhiều cái tên như Atiso đỏ, Bụp giấm, Hoa Lạc Thần,… nhưng trên thế giới phần lớn đều gọi loài thảo mộc này bằng cái tên Hibiscus. Hibiscus theo từ điển có nghĩa là “cây dâm bụt” nhưng không phải là loại dâm bụt có thân cao lớn, hoa bung nở rực rỡ thường được trồng trước cửa nhà mà là loại bụp giấm có chi nhỏ, hoa nhỏ khép kín và cánh dày màu đỏ sậm và thường mọc dại ở một số nơi trên đất nước ta. Hibiscus được xem như một loại thảo dược tốt cho sức khỏe và có hương vị đặc sắc riêng nên rất được ưa chuộng.

Trà Hibiscus cũng giống như những loại trà thảo mộc khác khi được làm từ những nụ Hibiscus đã được sấy khô và khi cho hoa trà vào nước nóng, đóa hoa sẽ nở rộ và tỏa tinh chất ra làn nước. Sắc trà màu đỏ quyến rũ cùng hương vị chua đặc trưng và dược tính tốt là một lựa chọn vừa đủ sự tuyệt vời cho những ai theo chế độ healthy hay diet. Hương Hibiscus dịu nhẹ, mùi hoa cỏ thoang thoảng khiến lòng người thư thái.

Ở Việt Nam, Hibiscus được trồng phổ biến ở các tỉnh thành thuộc khu vực Ninh Thuận, Bình Thuận.



Công dụng của trà Hibiscus

1 Trà Hibiscus giúp hạ huyết áp

Đây là một công dụng tuyệt vời của Hibiscus vì các cơ sở khoa học hàng đầu trên thế giới đã công nhận hiệu quả khi sử dụng trà Hibiscus tương đương với việc sử dụng các thuốc làm giảm huyết áp như Captopril. Chính vì thế, Hibiscus là một liều thuốc đông y lí tưởng, không có tác dụng phụ cho những ai đang mắc bệnh về cao huyết áp.

2 Trà Hibiscus giúp giảm cân

Một tách trà Hibiscus sau bữa ăn giúp cơ thể tiêu hóa tốt, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và đốt chất béo, hạn chế tích mỡ trong cơ thể. Hibiscus còn có tác dụng lợi tiểu giúp giảm lượng nước trong cơ thể, làm cơ thể thon gọn.

3 Trà Hibiscus tăng cường hệ thống miễn dịch

Trong Hibiscus có một loại khoáng chất chống oxy hóa hiếm là Flavonoid có tác dụng ngăn ngừa lão hóa cùng với các loại vitamin và khoáng chất nên có đủ khả năng chống lại các gốc tự do và thương tổn tế bào. Điều đó giúp Hibiscus có tác dụng chống viêm nhiễm, kháng nấm, kháng khuẩn,… và quan trọng là tăng cường khả năng miễn dịch, phòng ngừa các bệnh cảm cúm thông thường và ngăn nhiễm trùng bàng quang, táo bón.



4 Trà Hibiscus giúp cung cấp vitamin C

Hibiscus dồi dào Vitamin C rất tốt cho mắt, hỗ trợ tổng hợp collagen giúp da ngăn ngừa lão hóa. Ngoài ra, Vitamin C còn hỗ trợ rất nhiều hoạt động của cơ thể như giảm sốt, chắc xương, tăng cường hệ miễn dịch, hồi phục sau ốm.

5 Trà Hibiscus cải thiện Cholesterol trong máu

Hibiscus cung cấp cho cơ thể chất chống oxy hóa giúp bảo vệ thành mạch và điều hòa hàm lượng cholesterol trong máu, ổn định chỉ số huyết áp và hạn chế các nguy cơ về bệnh tim mạch hay giãn, thắt cơ,…

6 Trà Hibiscus hỗ trợ hệ tiêu hóa

Hibiscus rất giàu chất điện giải, chất rất cần thiết cho những vấn đề về tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy, đầy hơi và hạn chế tạo sỏi ở đường tiết niệu. Chính vì thế mà một tách trà Hibiscus nguyên chất sau bữa ăn hoặc khi mất nước là một lựa chọn tuyệt vời.



Cách pha trà Hibiscus khô

Nguyên liệu

·         Trà Hibiscus khô chất lượng

·         Nước tinh khiết đun sôi

·        Ấm trà

 

Cách pha trà

  • Bước 1: Cho 5 gram trà Hibiscus cho vào ấm. 
  • Bước 2: Cho khoảng 250ml nước sôi (90 - 95 độ C) vào ấm và để trong khoảng 2-3 phút.
  • Bước 3: Chiết trà Hibiscus ra tống rồi ra tách để thưởng thức. 
  • Bước 4: Lặp lại bước 2 nhiều lần để có thêm những tách trà Hibiscus tuyệt vời.


Các cách để pha tràHibiscus được thơm ngon hơn

  • Sau nước đầu tiên nên để thời gian ngâm trà lâu hơn một tí để trà duy trì hương vị. Tuy nhiên tùy vào sở thích mà bạn có thể tăng giảm thời gian hãm trà để có được vị trà như ý. 
  • Để trà ngon thì ta nên dùng nước tinh khiết để pha, không dùng nước khoáng hoặc nước máy để đảm bảo độ tinh khiết của trà.
  • Nếu thích vị ngọt thì bạn có thể kết hợp trà cùng với mật ong nguyên chất để không mất đi công dụng của trà vừa tạo hương vị ngọt ngào hơn.
  • Trà Hibiscus có thể dùng cùng với đá để giải nhiệt vào những ngày nắng nóng oi bức.

Những lưu ý cần biết khi sử dụng trà Hibiscus

  • Trà Hibiscus có vị chua nên không phù hợp uống khi đói, đặc biệt là với những người có tiền sử bệnh về dạ dày.
  • Do đặc tính hỗ trợ cho việc giảm huyết áp nên trà không thích hợp dùng nhiều cho những đối tượng có huyết áp thấp.
  • Không nên uống trà Hibiscus quá 2 – 3 lần mỗi ngày và hạn chế uống trà Hibiscus vào buổi tối. Nếu uống trà Hibiscus quá nhiều có thể gây tổn thương cho gan.

Nhận xét

Bài đăng phổ biến